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みかすけの一日

みかすけと2娘と3猫♂+新たに1ニャン♀の暮らし!・・・ドタバタやってます

赤シソ


今年は
沢山頂いた

昨日先に作った
シソジュースが
無くなったとこ

お客さんに
どうぞ!って

そしたら
まだ
畑に沢山あるし
こいでくるわと

しっかりした
木になりそうな
枝やって
根っこも張って
かなり力がいるらしい

鮮やかな
しそいろは
透き通り
見てても
まったりーんとする

お湯が沸いたようやから

作業開始!
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コメント


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じゅんママさん

シソジュース

ミネラル カリウムあって 抗酸化作用あってよいですわ
酢で
真っ赤な色になるんです
天然の黒糖で甘味つけました

梅干し土用になり天気悪くて干してやれなくてね

みか | URL | 2011年07月25日(Mon)11:09 [EDIT]

しそジュース

しそジュースは女性の体に良いそうですね
発酵させるのでしょうか?
昔 母の父が良く作ってもってきてくれました
くじらのコロとかも炊いてくれました

みかすけさんはマメやねぇ
体しんどいのに偉いわぁ
私も昔は梅干とか漬けていたのになぁ(30代やけど)
もう全然 気力ナシですワ(-_-;)

masakondamam | URL | 2011年07月25日(Mon)10:30 [EDIT]