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みかすけの一日

みかすけと2娘と3猫♂+新たに1ニャン♀の暮らし!・・・ドタバタやってます

一次発酵ちゅ

20081026175216
どうしてもパン焼いてってあーこが言うから

あーこに
捏ねさせて
後7分くらいかな

今日は
南風にもかかわらず
冷たい冷たい
くもり雨の一日
部屋はひんやり毛布にくるまる猫たちを見ると
よほどの寒さなんやね

厨房も寒々
ストーブで暖めてから
発酵させてる

焼き上げまでには
まだまだ
時間かかるけど

家庭の味を
ひさびさに楽しみましょうかねぇ~
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